> Dégustation à l'aveugle > Blancs européens

02/10/2007

Millésime : 2004

Classement : 1/6

> Prix : 7.50 € (fournisseur : GMF vins)
> Commentaires : nez fruité et agréable. La bouche est fraîche et légèrement corsée. Equilibre intact. Longueur raisonnable. J'ai apprécié ce vin en 2006, je continue à l'apprécier en 2007.

> Dégustation ouverte

07/06/2006

Millésime : 2004

15/20

> Prix : 7.50 € (fournisseur : GMF vins)
> Commentaires : robe jaune clair. Nez très expressif (certains pensaient à un Sauvignon) : des agrumes, des fruits de la passion. L'attaque en bouche est fraîche et équilibrée, elle se prolonge sur les fruits de la passion. Aucune astringence ou sécheresse en finale. Belle longueur. Très rafraîchissant.

> Dégustation ouverte

20/01/2006

Millésime : 2004

16/20

> Prix : 7.50 € (fournisseur : GMF vins)
> Commentaires : robe très claire. Nez expressif et intense, dans le style "Pessac Léognan" : des agrumes, de l'ananas, des fruits de la passion. A ce stade, on espère ne pas être déçu par la bouche, comme bien souvent après un nez enjoleur. Heureusement, le résultat est sublime : l'attaque est vive, minérale. La bouche se poursuit sur des notes fruitées, un côté légèrement corsé. Il y a beaucoup de présence, et une sensation "aérienne" vient finaliser cet ensemble tout à fait cohérent. Dégusté à l'aveugle par plusieurs personnes dont aucune n'a proposé l'Espagne comme pays d'origine de ce vin : ce vin a fait l'unanimité, sans conteste une belle réussite.

= vin blanc	= vin rosé	= vin moelleux	= vin rouge
= vin blanc pétillant	= vin rosé pétillant	= vin moelleux pétillant
= coup de coeur	= dégusté lors d'un repas