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 Maury Grenat - Rouge

  > Producteur : Domaine du Dernier Bastion
  > Pays : France
  > Région : Languedoc-Roussillon
  > Sous-région : Autre
  > Appellation : Maury
  > Classification : AOC (appellation d'origine contrôlée)
> Dégustation ouverte
21/10/2017Millésime : 201517/20nez très expressif sur les fruits rouges et noirs. L'attaque est franche, la bouche dispose d'une belle amplitude, la finale est assez longue. Matière consistante et suave. Après mutage, le vin reste dans la cuve. On a ensuite un pigeage et un remontage une à deux fois par jour.
> Prix : 14.50 € (fournisseur : Maison Pirard)
> Commentaires : nez très expressif sur les fruits rouges et noirs. L'attaque est franche, la bouche dispose d'une belle amplitude, la finale est assez longue. Matière consistante et suave. Après mutage, le vin reste dans la cuve. On a ensuite un pigeage et un remontage une à deux fois par jour.
> Dégustation ouverte
15/05/2017Millésime : 201516/20robe moyennement fluide, teinte grenat intense. Nez profond et complexe sur les fruits noirs, la griotte, la confiture de fraises. L'attaque est pâteuse et gouleyante, la bouche est ample et la finale est longue. En rétro-olfaction, on se délecte de magnifiques arômes de fruits noirs et de griotte, mais aussi de confiture de fruits rouges et surtout de figue. Beaucoup de finesse. Finale exceptionnelle. A déguster sur une salade de fruits, un canard aux figues, des fruits flambés.
> Prix : 18.00 € (fournisseur : SAKA20)
> Commentaires : robe moyennement fluide, teinte grenat intense. Nez profond et complexe sur les fruits noirs, la griotte, la confiture de fraises. L'attaque est pâteuse et gouleyante, la bouche est ample et la finale est longue. En rétro-olfaction, on se délecte de magnifiques arômes de fruits noirs et de griotte, mais aussi de confiture de fruits rouges et surtout de figue. Beaucoup de finesse. Finale exceptionnelle. A déguster sur une salade de fruits, un canard aux figues, des fruits flambés.

= vin blanc = vin rosé= vin moelleux= vin rouge
= vin blanc pétillant = vin rosé pétillant= vin moelleux pétillant 
= coup de coeur = dégusté lors d'un repas