Design : Polyvalence II

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 Château Haut-Bergeron - Moelleux

  > Producteur : Château Haut-Bergeron
  > Pays : France
  > Région : Bordeaux
  > Sous-région : Graves - Sauternais
  > Appellation : Sauternes
  > Classification : AOC (appellation d'origine contrôlée)
> Dégustation ouverte
21/10/2017Millésime : 201418/20nez complexe sur les fleurs, les agrumes et les fruits jaunes. En rétro-olfaction, on retrouve les agrumes et surtout le pamplemousse, c'est extrêmement aromatique et expressif. L'attaque est franche et moelleuse, la bouche est ample et la longueur démoniaque. Explosion fruitée, magnifique équilibre.
> Prix : 28.50 € (fournisseur : Maison Pirard)
> Commentaires : nez complexe sur les fleurs, les agrumes et les fruits jaunes. En rétro-olfaction, on retrouve les agrumes et surtout le pamplemousse, c'est extrêmement aromatique et expressif. L'attaque est franche et moelleuse, la bouche est ample et la longueur démoniaque. Explosion fruitée, magnifique équilibre.
> Dégustation à l'aveugle > Moelleux blancs
17/10/2006Millésime : 2002Classement : 5/6 robe jaune orangé. Nez de fruits exotiques, très expressive. La bouche est assez vive, épicée, mais aussi sucrée : l'équilibre sucre/acide est correct, mais se pourrait instable (on appuie de façon prononcée sur les deux plateaux de la balance). Moi j'adore, mais ce côté sucré ne plaît pas nécessairement.
> Prix : 18.99 € (fournisseur : CORA)
> Commentaires : robe jaune orangé. Nez de fruits exotiques, très expressive. La bouche est assez vive, épicée, mais aussi sucrée : l'équilibre sucre/acide est correct, mais se pourrait instable (on appuie de façon prononcée sur les deux plateaux de la balance). Moi j'adore, mais ce côté sucré ne plaît pas nécessairement.
> FAV, JPO, WED ... > FAV Cora
05/10/2006Millésime : 200316/20nez sur l'ananas et les fruits exotiques. Bouche toute en finesse, moelleuse. Superbe équilibre sucre/vivacité. C'est un de mes classiques, et mon style est plutôt sur le sucre, alors que d'autres préfèrent l'acidité de la Loire.
> Prix : 19.99 € (fournisseur : CORA)
> Commentaires : nez sur l'ananas et les fruits exotiques. Bouche toute en finesse, moelleuse. Superbe équilibre sucre/vivacité. C'est un de mes classiques, et mon style est plutôt sur le sucre, alors que d'autres préfèrent l'acidité de la Loire.
> FAV, JPO, WED ... > FAV Cora
06/10/2005Millésime : 200315/20 j'avais particulièrement apprécié le 2002. Le 2003 ne déçoit pas même si je le trouve un cran en-dessous : robe jaune paille. Nez de fougères, ensuite citron, abricot. Bouche onctueuse, fruitée.
> Prix : 19.99 € (fournisseur : CORA)
> Commentaires : j'avais particulièrement apprécié le 2002. Le 2003 ne déçoit pas même si je le trouve un cran en-dessous : robe jaune paille. Nez de fougères, ensuite citron, abricot. Bouche onctueuse, fruitée.

= vin blanc = vin rosé= vin moelleux= vin rouge
= vin blanc pétillant = vin rosé pétillant= vin moelleux pétillant 
= coup de coeur = dégusté lors d'un repas