Design : Polyvalence II

Veuillez saisir votre adresse e-mail pour recevoir notre newsletter!
Adresse e-mail:


 
 


 Thème : Vosne RomanĂ©e 2004

Date : 17/11/2009
Type : aveugle

Commentaires :
de façon générale, une très belle expression du Pinot noir, qui nécessite un peu de temps dans le verre pour dévoiler de beaux arômes. La hiérarchie des crus a été respectée au niveau du goût des dégustateurs, statistiquement parlant car personnellement, je n'ai pas été convaincu par les Echezeaux Grand Cru de Mongeard.

    (*)  Nom    Producteur  Prix
 1 Echezeaux Grand Cru2004 Mongeard-Mugneret39.00€ 
 nez lĂ©ger et peu fruitĂ©. Bouche peu consistante. J'Ă©tais un peu seul contre tous, je pense que mon commentaire ne doit pas ĂŞtre pris en compte. Il faudra regoĂ»ter cette bouteille lors d'une prochaine dĂ©gustation.
 2 Vosne RomanĂ©e 1er cru2004 Domaine Coquard Loison-Fleurot20.00€ 
 nez fin et plaisant. En bouche, une matière structurĂ©e, avec des tanins fins. Très belle construction. Belle longueur. MĂŞme s'il n'y a pas beaucoup d'exubĂ©rance, c'Ă©tait mon prĂ©fĂ©rĂ©.
 3 Vosne-romanĂ©e 1er cru - Les Orveaux2004 Mongeard-Mugneret31.70€ 
 nez assez jeune sur les fruits rouges. La bouche est fraĂ®che, lĂ©gèrement fruitĂ©e. Malheureusement peu consistante. Pas vraiment exubĂ©rant, mais pas de dĂ©faut non plus.
 4 Echezeaux Grand Cru2004 Domaine Coquard Loison-Fleurot25.00€ 
 nez assez complexe, sur le cassis et les Ă©pices. La bouche est fraĂ®che, sur une belle matière relativement fine. Belle longueur.
 5 Vosne-RomanĂ©e2004 Mongeard-Mugneret20.50€ 
 nez lĂ©ger et peu fruitĂ©. Ensuite une petite sensation de fumĂ©. Au dĂ©part, la bouche est maigre et très lĂ©gèrement ascĂ©tique. Cette sensation s'efface par la suite. NĂ©anmoins l'impression gĂ©nĂ©rale est peu agrĂ©able.
 6 Vosne RomanĂ©e2004 Domaine Coquard Loison-Fleurot12.50€ 
 nez plutĂ´t distinguĂ©, sur les fruits noirs. En bouche, une impression mitigĂ©e : un peu de fruit, une structure peu nette. Tanins un peu rugueux.

(*) Les vins sont triés par ordre de préférence suite au vote des participants à la dégustation : le vin classé dernier n'est pas nécessairement désagréable. Par contre, statistiquement parlant, il a été moins apprécié que les précédents. Ce "podium" doit être pondéré par le niveau des participants : novice > amateur > professionnel.


= vin blanc = vin rosé= vin moelleux= vin rouge
= vin blanc pétillant = vin rosé pétillant= vin moelleux pétillant 
= coup de coeur = dégusté lors d'un repas