Design : Polyvalence II

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 Thème : Bordeaux rouges 2004

Date : 21/04/2009
Type : aveugle

Commentaires :
contrairement à la dégustation du 19/02, celle-ci avait placé la barre (des prix) à un niveau plus élevé. Heureusement pour notre portefeuille, les vins se sont révélés à la hauteur ?

    (*)  Nom    Producteur  Prix
 1 Château Pichon Longueville - Comtesse de Lalande2004 Château Pichon Comtesse de Lalande60.00€ 
 nez assez discret au dĂ©part, qui s'ouvre ensuite sur des notes fruitĂ©es. En bouche, des tanins très prĂ©sents. Vin assez corsĂ©. Matière bien prĂ©sente. Bel Ă©quilibre. Longueur apprĂ©ciable.
 2 Le Pauillac2004 Château Pichon Longueville12.50€ 
 nez assez agrĂ©able, lĂ©gèrement rĂ©glissĂ©, sur les fruits noirs. Bouche sans dĂ©faut majeur, mais aux tanins un peu trop prĂ©sents.
 3 Château Latour Martillac2004 Château Latour-Martillac14.50€ 
 nez lĂ©gèrement Ă©picĂ©. En bouche, une matière bien prĂ©sente, Ă©quilibrĂ©e, aux tanins structurĂ©s et assez fins.
 4 Les Tourelles de Longueville2004 Château Pichon Longueville16.00€ 
 nez assez discret, lĂ©gèrement fumĂ©. En bouche, les tanins sont maĂ®trisĂ©s. Equilibre un peu plat. Vin peu arĂ´matique.
 5 Château La Louvière2004 Château La Louvière15.95€ 
 nez discret. En bouche, des tanins lĂ©gèrement accrocheurs, sur une matière peu consistante. En entrĂ©e, une vivacitĂ© suspecte, qui se poursuit sur un Ă©quilibre un peu plat.
 6 Sarget de Gruaud-Larose2004 Château Gruaud Larose12.95€ 
 vin bouchonnĂ©.

(*) Les vins sont triés par ordre de préférence suite au vote des participants à la dégustation : le vin classé dernier n'est pas nécessairement désagréable. Par contre, statistiquement parlant, il a été moins apprécié que les précédents. Ce "podium" doit être pondéré par le niveau des participants : novice > amateur > professionnel.


= vin blanc = vin rosé= vin moelleux= vin rouge
= vin blanc pétillant = vin rosé pétillant= vin moelleux pétillant 
= coup de coeur = dégusté lors d'un repas