Design : Polyvalence II

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 Thème : ConfĂ©rence de presse Delhaize : foire aux vins automne 2015

Date : 03/09/2015
Type : FAV, JPO et autres WED ...

Commentaires :
Une sélection plus convaincante qu'en mars nous attendait au Loft de la Manufacture à Bruxelles. Beaucoup de nouveautés (Turquie), le retour du Torrontes, et quelques valeurs sûres.

       Nom    Producteur  Prix
15/20 Torrontes - Chardonnay2015 People's Wine - Fairtrade - AR 3.99€ 
 Au nez je retrouve des sensations enfouies dans ma mĂ©moire, le nez si particulier du Torrontes. C'est FFF : frais, floral et fruitĂ©. Top cool. La bouche est digne, vive et Ă©quilibrĂ©e. Très bien construit. Rapport qualitĂ©/prix d'enfer.
 14/20 Beaujolais blanc - Le Jardin des Enfants2014 La Croix TrĂ©chens 7.99€ 
 Nez tout Ă  fait intĂ©ressant. La vivacitĂ© en bouche n'est pas extraordinaire. Par contre, il y a de la matière, avec du gras et de la voluptĂ©. Pas mal du tout, mais pas exceptionnel.
 13/20 Chardonnay - Metal Label Black Classic2014 Berton Vineyards 6.87€ 
 Nez sur les fruits blancs, notes originales de citron vert. On devait s'y attendre, la bouche est "too much". C'est nĂ©anmoins agrĂ©able et correctement Ă©uilibrĂ©. Top Ă  l'apĂ©ro.
 12/20 Chenin2014 People's Wine - Fairtrade - SA 3.99€ 
 Nez typiquement chenin (ouf ...), notes d'agrumes et de melon. AgrĂ©able mais pas explosif. Bouche grasse et ample, peu de vivacitĂ©. C'est un peu lourd, mais ce n'est pas "too much". Je suis circonspect ...
15/20 Blanc de blancs millĂ©simĂ©2005 Duval Leroy 20.29€ 
 Nez fin, pas d'expression typiquement chardonnesque au premier nez. Après ouverture, le nez dĂ©gage du beurrĂ© et de la noisette. En bouche, une très belle aciditĂ©, sur des arĂ´mes particuliers et originaux. Matière consistante, tout Ă  fait Ă  la hauteur d'un blanc de blancs millĂ©simĂ©. Finale qui ne laisse pas indiffĂ©rent.
 13/20 Prosecco0 Anna Perenna 3.99€ 
 Nez floral et fruitĂ©, très expressif Bouche lĂ©gèrement doucereuse, mais rĂ©cupĂ©rĂ©e par une excellente aciditĂ©. Facile et exubĂ©rant. Plaira Ă  une frange jeune et dĂ©complexĂ©e.
16/20 CĂ´te de Brouilly2013 Domaine Manigand 6.79€ 
 Nez de sureau et de fruits noirs. La bouche est waouh ! : de la matière, de la structure, sur des arĂ´mes discrets (mais c'est logique, j'ai demandĂ© la bouteille 'fraĂ®che'). Finale au top. Pas mal du tout.
15/20 Mibal - Ribera del Duero2013 Mibal 5.59€ 
 Nez profond sur les fruits noirs. on a envie de mettre en bouche ! Cette dernière dispose d'un superbe Ă©quilibre, d'arĂ´mes fruitĂ©s, d'une finale persistante. Quel plaisir ! Rapport qualitĂ©/prix au top.
 14/20 Château Les Grands ChĂŞnes Cru Bourgeois2010 Château Les Grands ChĂŞnes 15.12€ 
 Nez agrĂ©able et profond, sur les fruits noirs. Bouche Ă©quilibrĂ©e, juste ce qu'il faut de tannins. ArĂ´mes fruitĂ©s. Pas d'originalitĂ© excessive, mais plus que correct.
 14/20 Syrah & Kalecik Karasi2013 Sevilen Majestik 3.99€ 
 Nez assez discret, mais j'ai quand mĂŞme l'impression d'ĂŞtre Ă  la mer. Peu de vivacitĂ© en bouche, mais construction correcte. ArĂ´mes agrĂ©ables. Vin facile, mais il en faut pour tous les goĂ»ts. Belle rĂ©ussite.
 13/20 Fleurie2013 Domaine de la Charbonnière 
 Nez de fruits rouges. Bouche agrĂ©able, avec des arĂ´mes fruitĂ©s juste comme il faut. Vin de plaisir, servi lĂ©gèrement frais dans une ambiance chaleureuse. Peu exubĂ©rant. Excellent rapport qualitĂ©/prix.
 13/20 Malbec Merlot2015 People's Wine - Fairtrade - AR 3.99€ 
 Nez superbe de fruitĂ©, sur la cerise et la framboise. Bouche dĂ©cevante : il y a de la fraĂ®cheur, mais qui semble Ă©craser la matière. NĂ©anmoins, c'est bien construit, avec une finale qui tient la route.

= vin blanc = vin rosé= vin moelleux= vin rouge
= vin blanc pétillant = vin rosé pétillant= vin moelleux pétillant 
= coup de coeur = dégusté lors d'un repas