Design : Polyvalence II

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 Vacqueyras - Pavane - Rouge

  > Producteur : Domaine La Bastide Saint-Vincent
  > Pays : France
  > Région : RhĂ´ne
  > Sous-région : RhĂ´ne Sud
  > Appellation : Vacqueyras
  > Classification : AOC (appellation d'origine contrĂ´lĂ©e)
> Dégustation ouverte
29/01/2018Millésime : 201514/20 robe grenat tuilĂ©. Nez de fruits rouges et noirs, et de caramel. L'attaque est fraĂ®che, la bouche est assez ample, la longueur est intĂ©ressante. En rĂ©tro-olfaction, des fruits noirs, des Ă©pices et des empyreumatiques. Matière consistante, tannins fondus, amertume en milieu de bouche. Malheureusement, l'alcool est fort prĂ©sent. A dĂ©guster sur une entrecĂ´te bien grasse. Assemblage de 75% de Grenache, de 15% de Mourvèdre et de 15% de Syrah.
> Prix : 11.40 € (fournisseur : Ask Me Wine)
> Commentaires : robe grenat tuilé. Nez de fruits rouges et noirs, et de caramel. L'attaque est fraîche, la bouche est assez ample, la longueur est intéressante. En rétro-olfaction, des fruits noirs, des épices et des empyreumatiques. Matière consistante, tannins fondus, amertume en milieu de bouche. Malheureusement, l'alcool est fort présent. A déguster sur une entrecôte bien grasse. Assemblage de 75% de Grenache, de 15% de Mourvèdre et de 15% de Syrah.
= vin blanc = vin rosé= vin moelleux= vin rouge
= vin blanc pétillant = vin rosé pétillant= vin moelleux pétillant 
= coup de coeur = dégusté lors d'un repas