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Alento – Luis Louro

Portugal Rouge – Portugal, Alentejo (DOC (Denominaçao de Origem Controlada))
Producteur : Luis Louro

1 dégustation.

Millésime 2004 16/20 Coup de cœur

Dégusté le – 8,51 € – acheté chez Vinodis

vin d'assemblage. La robe est foncée. Le nez est très profond, sur les fruits noirs. Beaucoup de finesse. En bouche, un superbe équilibre entre rondeur et astringence. La matière, bien présente, est correctement structurée. On devine une complexité sous-jacente (les conditions de la dégustation ne permettent pas une aération prolongée). Finale de belle longueur. Excellent rapport qualité/prix.

À propos

En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.

En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.

En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...

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Pierre Mathelart
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