Millésime 2018 14/20
Dégusté le – 7,49 € – acheté chez Delhaize
assemblage de 80% de Viura - 20% de Chardonnay. Nez très fruité. L'attaque est fraîche, le vin est équilibré mais aussi un peu court en finale.
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Faustino V – Bodegas Faustino Martinez
Blanc
– Espagne, País Vasco
Producteur : Bodegas Faustino Martinez
1 dégustation.
À propos
En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.
En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.
En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...
