Plaisir du Vin

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Tous les vins de : Bourgueil

Bourgueil

Vallée de la Loire
 
2007
6,90 €

Dégusté le 17/08/2009 : 

14/20

nez fruité et frais, sur les fruits rouges, assez agréable. Bouche équilibrée, assez ronde et souple. Arômes fruités en arrière-bouche. Longueur pas phénoménale. Elevage en barriques qui sait se faire discret.

Bourgueil - Buffet froid

Vallée de la Loire
 
2009
7,90 €
Maison Pirard

Dégusté le 21/04/2012 : 

14/20

nez complexe sur les fruits et les épices. En bouche, une matière maîtrisée, des tannins sur la finesse. Astringence de bon aloi. Égrappé.

Bourgueil - Merci la Vie

Vallée de la Loire
 
2011
8,20 €
Maison Pirard

Dégusté le 21/04/2012 : 

12/20

nez sur le fruit. En bouche, une matière astringente, un peu rugueuse. Tannins trop présents. Pas égrappé.

Bourgueil - Notre Histoire

Vallée de la Loire
 
2009
11,00 €
Maison Pirard

Dégusté le 21/04/2012 : 

15/20

nez sur les fruits noirs, profond et distingué. Très belle maîtrise de la matière, tannins présents mais fins. Vin droit. Très belle finale avec une pointe d'astringence.

Bourgueil - Tenue de Soirée

Vallée de la Loire
 
2010
14,50 €
Maison Pirard

Dégusté le 21/04/2012 : 

16/20

nez profond, sur le fruit. Tanins sur la finesse, qui s'accrochent néanmoins aux dents. Arômes fruités. Vin distingué et relativement complexe. Très beau travail.

Bourgueil Les 20 Lieux Dits

Vallée de la Loire
 
2016
12,55 €
Ask Me Wine

Dégusté le 30/04/2018 : 

14/20

robe grenat profond. Nez de fruits rouges, de poivron, de bourgeon de cassis. L'attaque est fraîche, la bouche est moyennement ample et la longueur est limitée. En rétro-olfaction, du poivron et du bourgeon de cassis. Matière soyeuse et astringente. Amertume prononcée en finale. A déguster avec une grillade.

À propos


En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.

En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.

En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...

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