Plaisir du Vin

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Tous les vins de : Muscadet côtes de grand lieu

Clos de la Clémencière

Vallée de la Loire
 
2017
? €

Dégusté le 13/02/2018 : 

14/20

nez floral et de fruits exotiques. Matière sur la minéralité. Légère amertume en finale. Bel équilibre nez/bouche.

Cuvée ovoïde

Vallée de la Loire
 
2017
? €

Dégusté le 13/02/2018 : 

15/20

nez floral et de fruits jaunes. Attaque fraîche et franche, amplitude intéressante et longueur correcte. On retrouve le floral et les fruits jaunes en rétro-olfaction.

Le Demi-Boeuf

Vallée de la Loire
 
2017
? €

Dégusté le 13/02/2018 : 

13/20

nez très aromatique sur le bonbon et les fruits exotiques. Attaque vive et fraîche, manque un peu d'amplitude. Minéralité en rétro-olfaction.

Sensation de Grandlieu

Vallée de la Loire
 
2016
Autres millésimes
? €

Dégusté le 13/02/2018 : 

14/20

nez floral et de fruits exotiques. Attaque sur la fraîcheur, amplitude intéressante, longueur correcte. Rétro-olfaction sur le floral et les fruits exotiques.

Sensation de Grandlieu

Vallée de la Loire
 
2013
Autres millésimes
? €

Dégusté le 13/02/2018 : 

14/20

nez de fleurs, de fruits jaunes et de miel. Matière sur le gras et la rondeur. Belle suavité.

Sensation de Grandlieu

Vallée de la Loire
 
2010
Autres millésimes
? €

Dégusté le 13/02/2018 : 

15/20

nez de fruits jaunes, de miel et de cire. Encore une très belle fraîcheur en bouche. Rétro-olfaction sur le miel. Excellent équilibre. Légère amertume en finale.

À propos


En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.

En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.

En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...

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Pierre Mathelart
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Pierre Mathelart