Plaisir du Vin

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Tous les vins de : Mercurey

Mercurey - Les Chazeaux - Vieilles Vignes

Bourgogne
 
2011
17,70 €
Maison Pirard

Dégusté le 20/10/2012 : 

13/20

nez fruité et agréable. La bouche est assez vive, la matière est peu consistante. Finale en retrait. Peu de longueur.

Mercurey blanc

Bourgogne
 
2011
18,90 €
Maison Pirard

Dégusté le 20/10/2012 : 

16/20

coeur

nez aromatique, expression fruitée. Bouche ronde et beurrée, toastée. La matière est travaillée. Belle expression du fruit. La fraîcheur apparaît en milieu de bouche. Finale assez longue. Beaucoup de charme et de classe.

Mercurey Buissonnier

Bourgogne
 
2014
11,50 €

Dégusté le 23/03/2017 : 

15/20

coeur

robe jaune clair. Nez fin et frais sur la noisette et le citron vert. L'attaque est fraîche, la bouche moyennement ample, la finale assez longue. En rétro-olfaction, des noisettes et du beurré. Matière équilibrée, ronde et souple. Finale plaisante. Excellent rapport qualité/prix.

Vieilles Vignes Mercurey

Bourgogne
 
2023
36,00 €

Dégusté le 09/07/2026 : 

16/20

coeur

nez hyper aromatique sur les fruits rouges. L'attaque est fraîche, la bouche est moyennement ample, la longueur est intéressante. Vin relativement consistant, avec beaucoup de finesse et une matière longiligne. Très belle finale sur les fruits rouges, sans amertume. Beaucoup de classe, très digeste malgré la température ambiante élevée.

À propos


En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.

En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.

En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...

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Pierre Mathelart
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