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Tous les vins de : Bodegas Veracruz

Région : Castilla y León, Espagne. 1 vin dégusté et noté.

Verdejo Ermita

Castilla y León
 
2004
7,50 €
GMF vins

Dégusté le 07/06/2006 : 

15/20

robe jaune clair. Nez très expressif (certains pensaient à un Sauvignon) : des agrumes, des fruits de la passion. L'attaque en bouche est fraîche et équilibrée, elle se prolonge sur les fruits de la passion. Aucune astringence ou sécheresse en finale. Belle longueur. Très rafraîchissant.

Verdejo Ermita

Castilla y León
 
2004
7,50 €
GMF vins

Dégusté le 20/01/2006 : 

16/20

coeur

robe très claire. Nez expressif et intense, dans le style "Pessac Léognan" : des agrumes, de l'ananas, des fruits de la passion. A ce stade, on espère ne pas être déçu par la bouche, comme bien souvent après un nez enjoleur. Heureusement, le résultat est sublime : l'attaque est vive, minérale. La bouche se poursuit sur des notes fruitées, un côté légèrement corsé. Il y a beaucoup de présence, et une sensation "aérienne" vient finaliser cet ensemble tout à fait cohérent. Dégusté à l'aveugle par plusieurs personnes dont aucune n'a proposé l'Espagne comme pays d'origine de ce vin : ce vin a fait l'unanimité, sans conteste une belle réussite.

À propos


En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.

En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.

En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...

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