Plaisir du Vin

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Tous les vins de : Château des 3 Seigneurs

Région : Bordeaux, France. 1 vin dégusté et noté.

Fronsac

Bordeaux
 
2015
12,00 €
Ask Me Wine

Dégusté le 14/05/2018 : 

14/20

robe grenat moyen, disque brillant. Nez de fruits rouges et noirs, d'épices et de boisé. L'attaque est fraîche, la bouche est moyennement ample et la longueur est moyenne. La matière est relativement tannique. En rétro-olfaction, on retrouve les fruits noirs, le boisé et les épices, accompagnés de notes végétales. Vin correct, sans fioritures et un peu trop boisé. A déguster sur un onglet à l'échalote. 100% Merlot.

À propos


En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.

En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.

En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...

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