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Languedoc-Roussillon
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2018
12,30 €
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Dégusté le 07/08/2021 : |
14/20 |
vin plaisant et très fruité, sur une bouche ronde et suave. Excellent équilibre nez/bouche. Peu d'amertume en finale. Très bien construit mais pas exceptionnel.
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Languedoc-Roussillon
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2014
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Dégusté le 26/09/2016 : |
15/20 |
robe jaune clair à disque brillant avec des touches cuivrées. Nez explosif de poire, de raisin et de miel. L'attaque est franche, la bouche moyennement ample et la finale est moyenne. On distingue des arômes boisés, ainsi que des touches de miel et de biscuit. La matière est suave avec une très légère amertume en fin de bouche. A déguster avec un Comté ou un Munster, avec du canard sauvage ou de la poularde de Bresse avec des champignons. Ce vin est une originalité : il s'agit d'un blanc élaboré à partir de grenache noir.
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Languedoc-Roussillon
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2019
? €
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Dégusté le 10/06/2022 : |
15/20 |
nez de fruits noirs, expressif et délicat. L'attaque est fraîche avec une amplitude correcte. Vin croquant de fruits. Rétro-olfaction sur les fruits rouges et noirs, la cerise. Finale hyper sympathique, avec une légère sur-maturité.
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Languedoc-Roussillon
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2015
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Dégusté le 12/03/2018 : |
13/20 |
robe jaune clair. Nez de citron et d'orange. L'attaque est fraîche, l'amplitude est moyenne et la longueur est étroite. On retrouve principalement du citron en rétro-olfaction. Matière suave.
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Languedoc-Roussillon
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2013
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Dégusté le 12/09/2016 : |
12/20 |
nez d'abricot et de noisette, légèrement poivré et grillé. Personnellement je le considère comme oxydé. La bouche est franche, moyennement ample. Finale courte. Arômes grillés, épicés et fermentaires. Vin gourmand en attaque mais décevant en finale.
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Languedoc-Roussillon
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Dégusté le 14/11/2020 : |
14/20 |
teinte assez claire. Nez épicé avec très peu de fruits. L'attaque est fraîche, l'amplitude est moyenne, la longueur est correcte. Ce n'est pas ébouriffant, néanmoins légèrement au-dessus de la moyenne.
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Languedoc-Roussillon
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Dégusté le 26/02/2018 : |
14/20 |
robe grenat profond. Nez de fruits rouges et noirs, de violette et d'humus. L'attaque est franche et fraîche, la bouche est moyennement ample et la longueur est correcte. En rétro-olfaction, des fruits noirs, du poivron et des épices. Matière sur la rondeur, finale agréable. Assemblage de cinsault, de grenache, de mourvèdre et de syrah. A déguster sur un râble de lièvre.
