|
|
|
Vallée de la Loire
|
|
 |
|
2015
? €
|
Dégusté le 13/02/2018 : |
15/20 |
nez fin et profond sur les fruits noirs et les empyreumatiques. La matière est suave avec des tanins bien présents. La longueur est intéressante. Rétro-olfaction sur les fruits noirs. Légère amertume en finale. Vin de gastronomie.
|
|
|
Vallée de la Loire
|
|
|
|
2017
? €
|
Dégusté le 13/02/2018 : |
14/20 |
nez de cassis et de poivron. Vin gourmand, avec une matière suave, une amplitude intéressante et une légère astringence. Encore un peu jeune. 75% de Cabernet franc, 25% de Merlot.
|
|
|
Vallée de la Loire
|
|
 |
|
2017
? €
|
Dégusté le 13/02/2018 : |
14/20 |
nez élégant sur l'ananas, notes de beurré. L'attaque est généreuse, l'amplitude est moyenne et la finale est correcte. 90% de fermentation malolactique.
|
|
|
Vallée de la Loire
|
|
|
|
2017
? €
|
Dégusté le 13/02/2018 : |
15/20 |
|
nez fin et profond sur l'ananas. L'attaque est fraîche, l'amplitude est intéressante et la longueur est correcte. Beaucoup de finesse. Pas d'amertume. Excellent équilibre nez/bouche. 10% de fermentation malolactique.
|
|
|
Vallée de la Loire
|
|
|
|
2020
21,00 €
|
Dégusté le 22/03/2024 : |
16/20 |
teinte très finement rosée. Nez de fruits jaunes et de miel. L'attaque est fraîche, la bouche est ample. Matière sur le gras et la rondeur, légère tendresse. Belle finale marquée par le miel. Vin aromatique, plutôt puissant, avec un excellent équilibre nez/bouche.
|
|
|
Vallée de la Loire
|
|
 |
|
2017
? €
|
Dégusté le 13/02/2018 : |
14/20 |
nez floral et de fruits rouges, avec des notes de bonbon. Rosé structuré, très intéressant. Belle tenue sur la longueur. Assemblage de 90% de Pinot noir et 10% de Grolleau.
|
|
|
Vallée de la Loire
|
|
|
|
2016
? €
|
Dégusté le 13/02/2018 : |
14/20 |
nez de fraise écrasée (la confiture de ma maman). Vin frais avec une légère astringence. Bouche un peu serrée. Très original.
|
|
|
Vallée de la Loire
|
|
|
|
2017
? €
|
Dégusté le 13/02/2018 : |
13/20 |
robe magnifique sur le rose pâle. Nez de fruits rouges et de cuberdon. La bouche est correcte, mais sans plus. Légère amertume en finale. Vin de soif.
|
|
|
Vallée de la Loire
|
|
|
|
2015
? €
|
Dégusté le 13/02/2018 : |
14/20 |
nez complexe, fruité et floral. L'attaque est fraîche, l'amplitude est moyenne et la longueur est correcte. Matière sur le gras et la rondeur avec une légère amertume en finale. Vin distingué. Assemblage de Melon de Bourgogne (25%), de Chardonnay (50%) et de Sauvignon (25%).
|
|
|
Vallée de la Loire
|
|
|
|
2015
? €
|
Dégusté le 13/02/2018 : |
14/20 |
robe tuilée. Nez complexe sur le floral, les fruits rouges et les empyreumatiques. Matière sur la finesse, tanins fondus, beaucoup de suavité.
|
|
|
Vallée de la Loire
|
|
|
|
2017
? €
|
Dégusté le 13/02/2018 : |
13/20 |
nez de bourgeon de cassis, typique Sauvignon, avec également des notes de fruits jaunes et de fleurs. La bouche est un peu étroite avec de l'amertume en finale. Sans prétention.
