Tous les vins de : Navarra D.O

Bodega De Sarria

Moscatel

Navarra

Navarra D.O

2004

9,00 €
GMF vins

Dégusté le 20/01/2006 :

16/20

robe ambrée. Nez expressif et concentré : citron, ananas, fruits jaunes confits. Bouche pleine et équilibrée, où l'on retrouve l'ananas et une sensation de "soleil" aucunement péjorative. C'est très sucré, mais sans lourdeur, à boire "juste comme çà", à l'apéritif ou comme dessert. Un grand moment de plaisir.

Bodega De Sarria

Reserva

Navarra

Navarra D.O

1998

10,00 €
GMF vins

Dégusté le 11/02/2006 :

15/20

robe grenat foncé. Nez de fruits noirs, légèrement compotés, pointe de noix de muscade. La bouche est ronde, équilibrée. Les tanins fondus structurent parfaitement le vin qui se prolonge sur une longueur appréciable. Le corps est charpenté, sans lourdeur. A déguster sans tarder.

À propos

En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.

En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.

En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...

Contact

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Pierre Mathelart
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