Plaisir du Vin

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Tous les vins de : Château Guiraud

Producteur situé à Sauternes – Bordeaux, France. 1 vin dégusté et noté.

Château Guiraud

Bordeaux
 
2014
? €

Dégusté le 07/03/2017 : 

15/20

nez sur le citron, les fruits jaunes. Notes empyreumatiques. La bouche est marquée par l'amertume. L'attaque est fraîche et pâteuse, la bouche moyennement ample, la finale est longue. En rétro-olfaction on retrouve le citron accompagné de miel et de tabac.

À propos


En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.

En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.

En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...

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