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Tous les vins de : Château Mouton Rothschild

Producteur situé à Pauillac – Bordeaux, France. 2 vins dégustés et notés.

Château Mouton Rothschild

Bordeaux
 
1993
? €

Dégusté le 30/05/2024 : 

17/20

nez fin et profond sur le cabernet. L'attaque est franche, la bouche est ample, la matière est suave et consistante. Rétro-olfaction sur le cabernet. Les tanins sont fins et délicats. Très belle finale.

Mouton-Cadet

Bordeaux
 
2020
Autres millésimes
14,00 €

Dégusté le 15/03/2026 : 

15/20

nez agréable sur la réglisse. L'attaque est fraîche, l'amplitude est moyenne. Vin délicat, loin de la caricature des habituels Bordeaux. Pas trop boisé. Finale agréable, sans amertume.

Mouton-Cadet

Bordeaux
 
2019
Autres millésimes
? €

Dégusté le 30/05/2024 : 

16/20

attaque fraîche, belle amplitude, tanins sur la finesse. Arômes de torréfaction. Finale élégante.

À propos


En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.

En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.

En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...

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