Plaisir du Vin

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Tous les vins de : Domaine Grain d'Orient

Producteur situé à Caudiès de Fenouillèdes – Languedoc-Roussillon, France. 5 vins dégustés et notés.

Altitude

Languedoc-Roussillon
 
2015
14,00 €

Dégusté le 02/11/2018 : 

15/20

matière suave et fraîche. Beaucoup de dignité. Rétro-olfaction sur le citron. Matière minérale et tendue.

Grain de Sel

Languedoc-Roussillon
 
2017
9,50 €

Dégusté le 02/11/2018 : 

14/20

énormément de tension et de salinité. Extrêmement déroutant.

Grains de Folie

Languedoc-Roussillon
 
2016
9,50 €

Dégusté le 02/11/2018 : 

13/20

Matière fraîche, encore un peu serrée (6 mois de bouteille).

Latitude

Languedoc-Roussillon
 
2013
13,50 €

Dégusté le 02/11/2018 : 

15/20

nez de fruits rouges très expressif. Attaque fraîche, belle amplitude. Typé Rhône Nord. Rétro-olfaction sur le poivre. Matière légèrement astringente. 100% Syrah.

Longitude

Languedoc-Roussillon
 
2012
13,50 €

Dégusté le 02/11/2018 : 

15/20

nez de fruits noirs et de bourgeon de cassis. Rétro-olfaction sur le cassis et le poivron. Belle fraîcheur, fruit croquant.

À propos


En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.

En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.

En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...

Contact


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Pierre Mathelart
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Pierre Mathelart