Millésime 2016 14/20
Dégusté le – acheté chez Directement à la propriété
nez discret. L'attaque est fraîche, l'amplitude et la longueur sont correctes. Matière onctueuse.
Blanc
– Italie, Abruzzo – appellation
Trebbiano d'abruzzo
(DOC (D. di origine controllata))
Producteur : Azienda agricola Valle Reale
2 dégustations.
Dégusté le – acheté chez Directement à la propriété
nez discret. L'attaque est fraîche, l'amplitude et la longueur sont correctes. Matière onctueuse.
Dégusté le – 25,00 € – acheté chez Vinodis
robe jaune clair. Nez de citron, d'abricot, de miel et de brioche. Notes minérales. L'attaque est fraîche, la bouche moyennement ample et la finale de longueur moyenne. En rétro-olfaction je ne retrouve que le citron. Côté perlant en finale. Vin frais et légèrement acidulé, droit et minéral.
En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.
En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.
En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...