Costières de Nîmes Cuvée Tradition – Mas des Bressades

Name: Costières de Nîmes Cuvée Tradition – Mas des Bressades
Brand: Mas des Bressades

Blanc – France, Languedoc-Roussillon – appellation Costières de nîmes (Indication Géographique Protégée)
Producteur : Mas des Bressades

1 dégustation.

Millésime 2016 14/20

Dégusté le 29/01/2018 – 7,50 € – acheté chez Ask Me Wine

robe jaune clair. Nez d'abricot, d'ananas et de fruits exotiques. L'attaque est fraîche, la bouche est assez ample et suave, et la finale est relativement longue. En rétro-olfaction, on retrouve les fruits exotiques, du fermentaire mais aussi de l'alcool. Matière sur le gras et la rondeur. Vin frais et plaisant, excellent équilibre nez/bouche, avec une légère amertume en finale. A déguster à l'apéro ou sur une salade de gésiers. Assemblage de Grenache blanc, de Roussanne, de Marsanne et de Viognier.

À propos

En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.

En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.

En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...

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