Plaisir du Vin

chercher un vin
Chercher un vin ou un producteur
Classement par pays, région et appellation
Les nouveautés
Les 30 derniers vins dégustés
Liste des fournisseurs chez qui
je me suis procuré les vins notés

Tous les vins de : Côtes de Sambre et Meuse

Butte aux Lièvres

Wallonie
 
2005
6,80 €

Dégusté le 04/07/2006 : 

14/20

robe foncée, couleur soutenue. Nez assez fin, sur le champignon. La bouche a de la matière, sur des notes giboyeuses. Bel équilibre sur la rondeur, beaucoup de classe. Et cela malgré 12% d'alcool.

Combes aux Hérons

Wallonie
 
2005
6,60 €

Dégusté le 04/07/2006 : 

15/20

robe très claire, brillante. Nez discret. La bouche est vive, minérale, élégante, bien assise sur le grain. Entre riesling et pinot gris. De conception plus classique.

Fontaine aux Carpes

Wallonie
 
2005
5,90 €

Dégusté le 04/07/2006 : 

14/20

robe très claire, brillante. Nez légèrement fruité et épicé, petite pointe de citron. La bouche est vive, nette, légère. Vin blanc de soif, mais néanmoins fin et délicat.

Grand Chenoy

Wallonie
 
2020
19,90 €
Un Soir Un Vin

Dégusté le 22/05/2024 : 

15/20

teinte noir profond, robe intense. Nez fin et délicat, fruité, boisé, avec des notes de tabac, de réglisse et de vanille. L'attaque est fraîche, la bouche est moyennement ample, la finale est moyenne. Rétro-olfaction sur la cerise et le tabac. La matière est peu consistante. Légère amertume en finale.

In Arduis Constans

Wallonie
 
2016
16,00 €

Dégusté le 31/10/2019 : 

15/20

nez floral et fruité. L'attaque est franche, la bouche est ample. Légère amertume en finale. Longueur tout à fait correcte. Vin vif et droit.

Ruffus Brut Sauvage

Wallonie
 
-
24,00 €
Vinodis

Dégusté le 24/01/2024 : 

14/20

robe jaune paille clair, nombreuses bulles. nez sur la pomme et le citron. L'attaque est très vive, la bouche moyennement ample et la longueur moyenne. Rétro-olfaction sur le citron. Vin très vif, la matière fait grincer les dents.

Ruffus Brut Sauvage

Wallonie
 
-
17,50 €
Ask Me Wine

Dégusté le 09/10/2017 : 

15/20

robe jaune paille clair. Nez minéral et fermentaire, avec des notes lactées, de vanille et d'anis. L'attaque est franche et fraîche, la bouche dispose d'une belle amplitude et la finale est de longueur moyenne. En rétro-olfaction, principalement du beurré et du grillé. Vin élégant. Pinot blanc et Chardonnay.

Ruffus Brut Sauvage

Wallonie
 
-
16,00 €
Vinodis

Dégusté le 03/09/2014 : 

14/20

robe jaune pâle, nette, limpide. Nez beurré et délicat. Soupçons de poire. La bouche est pleine et racée. L'attaque est vive, la finale un peu en retrait. Un peu jeune.

Terra Nova

Wallonie
 
2023
13,50 €
Un Soir Un Vin

Dégusté le 22/05/2024 : 

14/20

larmes violacées, teinte noir profond, robe intense. Nez de myrtille, de griotte, d'épices. L'attaque est fraîche, la bouche moyennement ample, la longueur moyenne. Rétro-olfaction sur la griotte. La bouche est décevante comparée au nez.

Terre Charlot

Wallonie
 
2022
16,50 €
Un Soir Un Vin

Dégusté le 22/05/2024 : 

16/20

coeur

teinte jaune paille clair, robe claire. Nez sur la poire et l'abricot. L'attaque est franche, la bouche est ample, la finale est longue. Rétro-olfaction sur la poire, l'abricot et la vanille. Vin atypique avec une très légère sucrosité en finale. Excellent équilibre nez/bouche, arômes délicats, finale assez bluffante.

À propos


En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.

En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.

En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...

Contact


rue Edouard Léonard 17b
6238 Luttre
Belgique
Pierre Mathelart
info@plaisirduvin.be
Pierre Mathelart