Plaisir du Vin

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Tous les vins de : Macon-Lugny

Les Crays vers Vaux - Terroir de Bissy

Bourgogne
 
2016
Autres millésimes
? €

Dégusté le 13/02/2018 : 

15/20

nez de fruits jaunes et de miel. Amplitude correcte, belle minéralité.

Les Crays vers Vaux - Terroir de Bissy

Bourgogne
 
2015
Autres millésimes
17,60 €
Ask Me Wine

Dégusté le 11/12/2017 : 

16/20

coeur

teinte jaune clair à reflets verts. Nez sur la fraîcheur, avec des notes d'abricot, de fruits exotiques, de miel et de brioche. L'attaque est franche et fraîche, la bouche est ample et la finale est longue. En rétro-olfaction, on retrouve l'abricot et le miel, accompagnés de citron et de vanille. Légère amertume en fin de bouche. Arômes sur la finesse, matière aérienne. Vin délicat et présent. Excellent équilibre nez/bouche.

À propos


En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.

En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.

En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...

Contact


rue Edouard Léonard 17b
6238 Luttre
Belgique
Pierre Mathelart
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Pierre Mathelart