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Causse du Bousquet
Languedoc-Roussillon
Saint-Chinian
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18.00 €
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Dégusté le 18/12/2024 : |
15/20 |
teinte grenat profond violacé, robe intense. Nez de fruits noirs, de cassis, de poivre, de jus de viande et de boisé. L'attaque est moyennement franche, la bouche est ample, la longueur est moyenne. Rétro-olfaction sur les fruits noirs. Matière consistante, beaucoup de finesse.
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Causse du Bousquet
Languedoc-Roussillon
Saint-Chinian
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Dégusté le 17/04/2024 : |
15/20 |
teinte grenat profond, robe intense. Nez sur le cuir et le boisé. L'attaque est fraîche, la bouche est moyennement ample, la longueur est moyenne. En rétro-olfaction, des épices et du cuir. Tanins présents et intégrés. Vin rectiligne, avec une matière consistante et suave.
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Causse du Bousquet
Languedoc-Roussillon
Saint-Chinian
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16.00 €
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Dégusté le 01/10/2023 : |
16/20 |
nez de fruits rouges et d'épices, avec un soupçon de fruits noirs. L'attaque est franche, la bouche est ample. La matière est consistante avec des tanins présents et globalement bien intégrés. Le vin est charpenté et corsé.
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Causse du Bousquet
Languedoc-Roussillon
Saint-Chinian
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14.50 €
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Dégusté le 23/10/2017 : |
15/20 |
terroir calcaire, 60% de Syrah, 20% de Grenache et 20% de Carignan. Élevage pour 2/3 en barriques et 1/3 en cuves. Le nez est profond, fruité, avec des notes animales. L'attaque en bouche est fraîche, l'amplitude est moyenne et la finale est relativement longue. On retrouve les fruits noirs en rétro-olfaction, auxquels s'ajoutent des notes cacaotées. La matière est fraîche et équilibrée.
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Clos de la Simonette
Languedoc-Roussillon
Saint-Chinian
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2014
20.44 €
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Dégusté le 23/10/2017 : |
15/20 |
vignoble en terrasses. 65% Mourvèdre, 20% Grenache et 15% Carignan. Le Carignan est élevé en cuve, les autres cépages en 1/2 muid. Nez de fruits noirs et de sous-bois. Nez de fruits noirs et de sous-bois. Attaque fraîche, bouche ample et longueur correcte. On retrouve les fruits noirs en rétro-olfaction. Matière suave avec une légère amertume en finale. Tannins sur la finesse.
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Côte d'Arbo
Languedoc-Roussillon
Saint-Chinian
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13.00 €
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Dégusté le 17/04/2024 : |
15/20 |
teinte grenat profond, robe intense. Nez de myrtilles, de cannelle et de réglisse. L'attaque est moyennement franche, la bouche est relativement ample, la finale est longue. Rétro-olfaction sur la myrtille et le cacao. La matière est consistante et suave, les tanins sont présents avec une très légère rugosité. Très belle finale.
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Côte d'Arbo
Languedoc-Roussillon
Saint-Chinian
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10.70 €
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Dégusté le 30/03/2022 : |
15/20 |
nez sur les fruits rouges et noirs. L'attaque est franche, il y a une belle amplitude et une longueur intéressante. Rétro-olfaction sur la prune et la cerise. Excellent équilibre nez/bouche.
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Côte d'Arbo
Languedoc-Roussillon
Saint-Chinian
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10.18 €
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Dégusté le 23/10/2017 : |
14/20 |
les vignes se situent à 250-300m d'altitude, sur des argiles rouges, avec une exposition au Nord. Nez fruité. Attaque fraîche, amplitude moyenne, longueur moyenne. On retrouve les fruits en rétro-olfaction. Matière consistante. Vin sur la vivacité avec une légère astringence. A déguster sur une cuisine épicée.
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Mas Champart blanc
Languedoc-Roussillon
Saint-Chinian
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2018
14.60 €
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Dégusté le 30/03/2022 : |
15/20 |
nez fleuri et fruité (pêche). L'attaque est franche, la bouche est ample. Excellent équilibre nez/bouche. Très belle longueur avec une légère amertume en finale.
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Saint-Chinian rosé
Languedoc-Roussillon
Saint-Chinian
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14.00 €
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Dégusté le 14/08/2023 : |
16/20 |
Couleur saumon. Nez sur le floral et les fruits rouges. L'attaque est fraîche avec une amplitude correcte. Matière digeste, excellent équilibre nez/bouche, finale sans amertume. Parfait sur un barbecue de viandes.
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Saint-Chinian rosé
Languedoc-Roussillon
Saint-Chinian
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7.20 €
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Dégusté le 23/03/2017 : |
14/20 |
nez complexe sur les fleurs et les fruits rouges. L'attaque est fraîche, la bouche ample, la finale correcte. On retrouve les fleurs et les fruits rouges en rétro-olfaction. Matière légèrement suave. Un peu d'amertume en finale. Beaucoup de plaisir.
