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Tous les vins de : Pessac-léognan

Château Bouscaut

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2016
? €

Dégusté le 26/02/2019 : 

15/20

nez fin et floral. L'attaque est fraîche, la bouche est ample, il y a une belle longueur avec une légère amertume en finale.

Château Carbonnieux

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2016
Autres millésimes
? €

Dégusté le 26/02/2019 : 

14/20

nez fin et racé, floral et fruité, complexe et expressif. La bouche déçoit par un manque de matière et une finale déséquilibrée.

Château Carbonnieux

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2014
Autres millésimes
? €

Dégusté le 07/03/2017 : 

14/20

nez profond sur les fruits jaunes et l'ananas. Attaque un peu molle, bouche moyennement ample, finale moyenne. La matière est suave mais avec peu de longueur et de fraîcheur. C'est correct, sans plus.

Château Carbonnieux

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2003
Autres millésimes
17.99 €
CORA

Dégusté le 05/10/2006 : 

12/20

là je me tâte : l'année dernière ce vin était à 16,50 €. Cette année (même millésime), il est à 17,99 €. Aurait-il bonnifié ? AMHA pas vraiment, ou alors je suis tombé sur une bouteille capricieuse : nez très atypique, bouche manquant de vivacité. Je regouterai d'ici peu la bouteille que j'ai en cave.

Château de Fieuzal

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2016
Autres millésimes
? €

Dégusté le 26/02/2019 : 

15/20

nez sur les épices mais globalement discret. L'attaque est fraîche, l'amplitude est correcte et la longueur est intéressante. Légère amertume en finale. Rétro-olfaction sur les épices.

Château de Fieuzal

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2015
Autres millésimes
32.00 €
Auchan

Dégusté le 14/05/2018 : 

16/20

robe grenat profond. Nez délicat de fruits rouges, d'amande, avec des notes légèrement animales. L'attaque est franche, la bouche est ample, les tanins sont soyeux. Les empyreumatiques dominent en rétro-olfaction, accompagnés d'un soupçon de végétal. Vin gourmand.

Château de France

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2016
Autres millésimes
? €

Dégusté le 26/02/2019 : 

15/20

nez fruité. La bouche est consistante, sensation de gras et de rondeur. Rétro-olfaction sur les fruits et le miel.

Château de France

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2014
Autres millésimes
? €

Dégusté le 07/03/2017 : 

14/20

nez sur les fruits jaunes et exotiques. L'attaque est fraîche avec un soupçon d'amertume, la bouche moyennement ample et la longueur est conséquente. Matière suave sur des arômes boisés et empyreumatiques. Finale décevante du point de vue des arômes.

Château La Louvière

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2016
Autres millésimes
? €

Dégusté le 26/02/2019 : 

14/20

nez présent, fruité, épicé. L'attaque est fraîche, l'amplitude est correcte et la longueur est moyenne. Amertume en finale.

Château La Louvière

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2015
Autres millésimes
24.50 €
Auchan

Dégusté le 07/05/2018 : 

16/20

robe grenat profond. Nez sur les fruits rouges et noirs, sur la vanille et le boisé, sur le chocolat et un soupçon de poivron. L'attaque est fraîche, la bouche est ample et la longueur est très intéressante. En rétro-olfaction, on retrouve principalement la vanille, le boisé et des empyreumatiques. Matière légèrement suave et tannique. Beaucoup d'élégance. A déguster avec de l'agneau de lait.

Château La Louvière

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2014
Autres millésimes
? €

Dégusté le 07/03/2017 : 

13/20

nez fin et distingué sur les fruits jaunes et les épices. L'attaque est fraîche, il y a peu d'amplitude en bouche, la longueur est moyenne. Matière marquée par l'amertume. Finale décevante.

Château La Louvière

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2003
Autres millésimes
16.59 €
CORA

Dégusté le 05/10/2006 : 

12/20

nez de Cabernet. Déception en bouche : matière défaillante ?

Château La Louvière

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2003
Autres millésimes
16.19 €
CORA

Dégusté le 05/10/2006 : 

15/20

nez délicat, beurré. Bouche équilibrée, toute en rondeur et assaisonnée de gras. Finale assez longue.

Château La Louvière

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2002
Autres millésimes
14.59 €
CORA

Dégusté le 06/10/2005 : 

13/20

robe citron clair, vert. Nez très fin d'agrumes. La bouche déçoit : vive, pas de gras (sèche ?).

Château Larrivet Haut Brion

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2016
Autres millésimes
? €

Dégusté le 26/02/2019 : 

15/20

nez sur les agrumes et la pêche. L'attaque est fraîche, l'amplitude est correcte et il y a une belle longueur. Légère amertume en finale. Excellent équilibre nez/bouche.

Château Larrivet Haut Brion

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2014
Autres millésimes
? €

Dégusté le 07/03/2017 : 

15/20

nez distingué sur les fruits exotiques et l'ananas. L'attaque est fraîche, la bouche moyennement ample avec une longueur correcte. La matière est équilibrée avec énormément de finesse sur des arômes empyreumatiques. C'est rond et gras. Vinosité sur les fruits jaunes.

Château Latour Martillac

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2016
Autres millésimes
? €

Dégusté le 26/02/2019 : 

13/20

nez discret. En bouche, peu de consistance, attaque vive. Finale marquée par l'amertume. Pas très agréable.

Château Latour Martillac

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2014
Autres millésimes
? €

Dégusté le 07/03/2017 : 

14/20

nez discret sur les fruits jaunes et des notes empyreumatiques. L'attaque est fraîche, la bouche moyennement ample et la longueur correcte. En rétro-olfaction des notes empyreumatiques et de fruits jaunes. Vin correct, sans aspérité.

Château Latour Martillac

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2002
Autres millésimes
16.99 €
CORA

Dégusté le 16/04/2006 : 

14/20

robe jaune or. Superbe nez d'agrumes, de coing, légèrement compoté : l'impression est très élégante. On devine beaucoup de finesse et de complexité. On retrouve les agrumes en bouche, sur une trame assez nerveuse. La finale est très longue. Sa vivacité n'a pas été unanimement appréciée. Il a agréablement accompagné des lasagnes au filet de saumon, tomates et mozarella.

Château Malartic-Lagravière

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2016
Autres millésimes
? €

Dégusté le 26/02/2019 : 

15/20

nez avenant, fin, floral et fruité. L'attaque est franche, la bouche est ample et la longueur est intéressante. Un peu d'amertume en finale. Rétro-olfaction sur les épices et la barrique.

Château Malartic-Lagravière

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2014
Autres millésimes
? €

Dégusté le 07/03/2017 : 

15/20

nez distingué et complexe sur les fruits jaunes et les fruits exotiques, quelques notes épicées. L'attaque est fraîche, la bouche moyennement ample et la finale est de belle longueur. Excellent équilibre de l'attaque à la finale, sur des arômes de fruits jaunes et de miel.

Château Pape Clément

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2016
Autres millésimes
? €

Dégusté le 26/02/2019 : 

15/20

nez fin et floral. La bouche est complexe mais sans extravagance. Pas d'amertume en finale. Bel équilibre nez/bouche.

Château Pape Clément

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2014
Autres millésimes
? €

Dégusté le 07/03/2017 : 

16/20

nez fin et profond, sur le fruit à l'alcool, les épices, le miel et les amandes. L'attaque est franche avec une légère amertume, la bouche ample et la finale assez longue. En rétro-olfaction, des notes empyreumatiques. La matière est suave, consistante et charpentée.

Château Pape Clément

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2014
Autres millésimes
? €

Dégusté le 07/03/2017 : 

16/20

nez fin et complexe sur les fruits rouges et noirs (cerise, pruneau), les épices. L'attaque est fraîche, la bouche moyennement ample, la finale est longue. En rétro-olfaction des fruits noirs et du boisé. La matière est charpentée et droite avec des tanins domptés.

Château Pape Clément

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2004
Autres millésimes
90.00 €

Dégusté le 16/10/2007 : 

15/20

nez profond, mais classiquement bordelais. La bouche est superbement suave et équilibrée. Sa jeunesse cache le fruit et la rondeur (que l'on espère) à venir. On devine la grande classe, mais seul l'avenir nous le confirmera. Et à ce prix-là, il s'agit d'une loterie (200 euros pour le 2005 ...).

Château Smith Haut-Lafitte

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2016
Autres millésimes
? €

Dégusté le 26/02/2019 : 

14/20

nez fin et profond, sur le floral et les épices. La bouche est suave, un peu chargée (lourdeur). Peu de vivacité. Rétro-olfaction sur les épices et la barrique. Ce n'est pas mauvais, bien sûr, mais la déception n'est pas loin.

Château Smith Haut-Lafitte

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2014
Autres millésimes
? €

Dégusté le 07/03/2017 : 

16/20

nez distingué sur les fruits jaunes, notes florales, soupçon de miel et d'épices (cardamome). L'attaque est fraîche, la bouche ample, la finale est longue. En rétro-olfaction des arômes discrets de fruits jaunes et de miel. Très belle matière, beaucoup de distinction.

Domaine de Chevalier

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2016
Autres millésimes
? €

Dégusté le 26/02/2019 : 

13/20

nez floral mais sans plus. Bouche sur l'amertume et l'alcool. Globalement déséquilibré.

Domaine de Chevalier

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2014
Autres millésimes
? €

Dégusté le 07/03/2017 : 

14/20

nez discret. Attaque fraîche, moyennement ample, belle longueur. Arômes majoritairement empyreumatiques en rétro-olfaction. La matière est présente, ferme et droite. Beaucoup de corps mais peu d'arômes.

L de La Louvière

Bordeaux
Pessac-léognan
 
2003
7.99 €

Dégusté le 07/09/2005 : 

14/20

deuxième vin du Château de La Louvière. Robe rubis foncé. Nez très agréable (je dirais typique de Pessac-Léognan ?) de vanille, fruits noirs et cacao. Là je suis déjà aux anges. La bouche est charpentée et équilibrée. A attendre quelques années, mais pas trop.

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A propos


En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.

En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.

En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...

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