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L'Argile
Rhône
Côtes du ventoux
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Dégusté le 20/11/2019 : |
16/20 |
nez profond sur les fruits noirs avec une légère réduction. L'attaque est franche, il y a une belle amplitude. Rétro-olfaction sur les fruits noirs. Longueur très plaisante. Assemblage de grenache, de carignan, de cinsault et de syrah. Ajout d'un tiers de rafles triées (!)
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L'Argile
Rhône
Côtes du ventoux
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Dégusté le 20/11/2019 : |
17/20 |
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nez de fruits noirs. L'attaque est franche, la bouche est ample et la longueur est conséquente. Matière suave avec peu d'amertume. Vin frais et épicé.
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L'Argile
Rhône
Côtes du ventoux
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20.00 €
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Dégusté le 28/04/2017 : |
16/20 |
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nez complexe sur les fruits rouges, les fruits noirs et la rhubarbe. L'attaque est franche, la bouche ample et la finale de longueur correcte. En rétro-olfaction, du café, du chocolat et des épices. Matière tannique et suave, avec beaucoup de finesse. Petite bombe de plaisir. Grenache noir, Syrah, Carignan et Cinsault.
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La Montagne
Rhône
Côtes du ventoux
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? €
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Dégusté le 20/11/2019 : |
15/20 |
nez de fruits jaunes, de miel et d'anis. L'attaque est fraîche, l'amplitude et la longueur sont correctes. Rétro-olfaction sur le miel et l'abricot. Légère amertume en finale. Beaucoup de finesse et de tension.
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La Montagne
Rhône
Côtes du ventoux
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? €
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Dégusté le 20/11/2019 : |
14/20 |
nez mielleux. Attaque fraîche et amplitude correcte. Matière suave. Encore un peu fermé. Finale sur l'alcool.
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La Pierre Noire
Rhône
Côtes du ventoux
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30.00 €
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Dégusté le 20/11/2019 : |
17/20 |
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nez profond, un peu fermé. L'attaque est franche, la bouche est ample et la finale est longue. Matière concentrée. Rétro-olfaction sur les fruits noirs, le chocolat et les empyreumatiques. Excellent équilibre nez/bouche. Beaucoup de finesse. 80% de grenache et 20% de syrah. Ajout de toutes les rafles intéressantes, après tri (!).
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La Pierre Noire
Rhône
Côtes du ventoux
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30.00 €
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Dégusté le 20/11/2019 : |
16/20 |
nez discret. L'attaque est fraîche, l'amplitude est intéressante, très belle finale. Matière avec des tanins fondus mais également une très légère astringence.
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La Source
Rhône
Côtes du ventoux
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2015
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Dégusté le 20/11/2019 : |
14/20 |
nez de fruits noirs et d'épices. En bouche, l'attaque est fraîche, il y a une belle amplitude. Rétro-olfaction sur les fruits noirs. Matière astringente. Belle longueur. Grappes éraflées. Assemblage de grenache, de carignan et de cinsault.
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Syrah Entrevon
Rhône
Vin de France
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2017
? €
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Dégusté le 20/11/2019 : |
16/20 |
nez sur le floral, les fruits noirs et les épices. La matière est suave, l'attaque est fraîche et l'amplitude est intéressante. Vin embouteillé il y a 6 mois. La vigne est plantée sur la pente nord du Ventoux, à 350m d'altitude. Terroir de sable. Les grappes sont éraflées.
