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Tous les vins de : Vi��a Tarapaca

La Cuesta Vineyard - Cab. Sauv/Syrah

Maipo Valley
 
 
2004
6.50 €
Colruyt

Dégusté le 24/12/2005 : 

15/20

coeur

robe presque noire. Nez toasté, fumé, épicé et fruité (cerises). En bouche, on retrouve des fruits noirs (plutôt cassis), des épices, des tanins suaves, beaucoup de fraîcheur (pas de lourdeur caractéristique de ces vins sud-américains). Le corps est bien charpenté, il y a de la matière. Il pourra se garder quelques années en cave (5-10 ans ?).

Piritas Vineyard - Chardonnay

Maipo Valley
 
 
2005
Autres millésimes
6.95 €
Colruyt

Dégusté le 07/09/2006 : 

14/20

la robe est jaune très clair à reflets verts. Le nez est très présent, sur des notes beurrées : fin et séduisant. L'attaque en bouche est vive, concentrée, légèrement sudiste. Une petite pointe de gras vient napper le palais. La finale est assez longue, mais selon moi elle se termine sur une lourdeur malvenue. Néanmoins très agréable, et d'un rapport qualité/prix très intéressant.

Terroir Late Harvest

Maipo Valley
 
 
2009
5.95 €
Colruyt

Dégusté le 03/09/2010 : 

15/20

coeur

nez sur les agrumes, très fin. La bouche est délicieusement équilibrée, avec un sucre résiduel en parfaite harmonie avec une vivacité bienvenue. Une belle découverte originaire d'un pays pas forcément habitué à ce genre de vin.

News

Des vignerons bios refusent l'obligation HVE en Côtes de Bourg

08-01-2022
Pour l'appellation bordelaise, ce sera le label Haute Valeur Environnementale sinon rien pour l'obtention de l'appellation à compter de 2025. Un groupe de producteurs certifiés bio n'accepte pas la perspective d'une obligation de certification supplémentaire.
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Le violent orage stoppe la vendange gardoise

14-09-2021
Annoncé par Météo France, un violent orage stationnaire au-dessus de Nîmes et son secteur Ouest a stoppé tous les travaux de vendange. L’inquiétude est grande face à une deuxième journée de pluie attendue demain.
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Des œnologues rééduquent l'odorat de patients en chimiothérapie

14-09-2021
Le syndicat AOP Languedoc accueille une étude unique visant à rééduquer le goût et l’odorat de patients greffés atteints de myélome multiple après chimiothérapie.
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A propos


En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.

En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.

En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...

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Pierre Mathelart
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