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Tous les vins de : Domaine Jean-Michel Alquier

Producteur situé à Faugères – Languedoc-Roussillon, France. 5 vins dégustés et notés.

Faugères - L'Avant-Première

Languedoc-Roussillon
 
2009
9,80 €
Maison Pirard

Dégusté le 21/04/2012 : 

13/20

nez fumé et épicé, très belles sensations à l'ouverture. La bouche est légèrement corsée, sur un bel équilibre. Le côté Faugères est difficile à déceler. Finale courte.

Faugères - La Maison Jaune d'Alquier

Languedoc-Roussillon
 
2014
22,50 €
Maison Pirard

Dégusté le 21/10/2017 : 

15/20

nez de fruits noirs, d'épices, avec un soupçon d'animal. L'attaque est fraîche, la bouche dispose d'une belle amplitude et la longueur est appréciable. Matière consistante, légère astringence et petite amertume en finale. Vin profond et élégant.

Faugères - Les Bastides d'Alquier

Languedoc-Roussillon
 
2013
Autres millésimes
25,95 €
Maison Pirard

Dégusté le 21/10/2017 : 

15/20

nez moyennement ouvert sur les épices. Attaque fraîche, amplitude appréciable et longueur correcte. Vin délicat disposant de tanins sur la finesse. Matière suave.

Faugères - Les Premières

Languedoc-Roussillon
 
2014
Autres millésimes
17,10 €
Ask Me Wine

Dégusté le 12/03/2018 : 

15/20

robe grenat profond. Nez de fruits noirs, d'eucalyptus et de sous-bois. L'attaque est franche et fraîche, la bouche est ample et la finale est moyenne. En rétro-olfaction, on se délecte de fruits rouges et noirs, de réglisse et d'empyreumatiques. La matière est suave. Vin gourmand. Finale sur la fraîcheur. Encore jeune. 80% Syrah, 10% Grenache noir, 10% Mourvèdre. Sols schisteux et argilo-calcaires.

Vdp Roussane-Marsanne

Languedoc-Roussillon
 
 
2006
16,20 €
Espace Vin de Saint-Chinian

Dégusté le 17/08/2009 : 

16/20

coeur

nez superbe, corsé et complexe, sur les fruits jaunes, le miel et les épices. La bouche n'est pas en reste, avec une matière bien présente, ronde et grasse. Finale assez longue. Vin de gastronomie qui ne craint pas les années.

À propos


En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.

En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.

En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...

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