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Tous les vins de : Faugères
Faugères Languedoc-Roussillon
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Dégusté le 05/10/2006 : |
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nez assez fermé. Bouche sudiste (ronde et onctueuse), agréable en attaque, mais la finale me semble un peu lourde. Déception par rapport au 2002.
FaugèresLanguedoc-Roussillon
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Dégusté le 06/10/2005 : |
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robe presque noire. Nez fruité. Bouche ronde, enrobante, tannins fondus. Complexe et concentré.
FaugèresLanguedoc-Roussillon
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Dégusté le 06/10/2005 : |
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robe presque noire. Nez fruité, mais cette sensation disparaît assez vite. Bouche un peu maigre, tannins présents, astringence légèrement sèche.
Faugères - AllegroLanguedoc-Roussillon
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Dégusté le 18/10/2023 : |
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teinte or vert, robe moyennement claire, disque brillant. Nez d'abricot et de lilas. L'attaque est d'abord vive mais mollit rapidement. La bouche est étroite, longueur est courte à moyenne. Peu de sensations en rétro-olfaction. Énorme déception par rapport au 2019.
Faugères - AllegroLanguedoc-Roussillon
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Dégusté le 09/10/2021 : |
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nez magnifique sur le floral, les fruits jaunes et les épices, beaucoup de finesse. L'attaque est franche, la bouche est ample; Matière sur le gras et la rondeur. Rétro-olfaction sur les fruits jaunes et le floral. Finale exceptionnelle : fraîcheur, peu d'amertume, beaucoup de matière. Excellent équilibre nez/bouche.
Faugères - Castel FossibusLanguedoc-Roussillon
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Dégusté le 09/10/2021 : |
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nez légèrement boisé et épicé. L'attaque est fraîche, la bouche est ample. La matière est rectiligne. Sensation alcoolisée en finale, avec un soupçon d'amertume. Ce vin manque un peu de consistance. Rétro-olfaction sur le boisé et le sanguin.
Faugères - Grande RéserveLanguedoc-Roussillon
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Dégusté le 17/04/2024 : |
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teinte grenat profond, robe intense. Nez de cassis, de cuir et de boisé. L'attaque est moyennement franche, la bouche est ample et la finale est longue. Rétro-olfaction sur les fruits noirs. Matière consistante avec des tanins sur la finesse. Excellent équilibre nez/bouche. Très belle finale.
Faugères - Grande RéserveLanguedoc-Roussillon
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Dégusté le 09/10/2021 : |
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nez profond sur les épices avec des notes de garrigue. L'attaque est fraîche, la bouche est ample. Rétro-olfaction sur les épices. Matière légèrement corsée. Très belle finale.
Faugères - L'Avant-PremièreLanguedoc-Roussillon
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Dégusté le 21/04/2012 : |
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nez fumé et épicé, très belles sensations à l'ouverture. La bouche est légèrement corsée, sur un bel équilibre. Le côté Faugères est difficile à déceler. Finale courte.
Faugères - La Maison Jaune d'AlquierLanguedoc-Roussillon
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Dégusté le 21/10/2017 : |
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nez de fruits noirs, d'épices, avec un soupçon d'animal. L'attaque est fraîche, la bouche dispose d'une belle amplitude et la longueur est appréciable. Matière consistante, légère astringence et petite amertume en finale. Vin profond et élégant.
Faugères - Les Bastides d'AlquierLanguedoc-Roussillon
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Dégusté le 21/10/2017 : |
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nez moyennement ouvert sur les épices. Attaque fraîche, amplitude appréciable et longueur correcte. Vin délicat disposant de tanins sur la finesse. Matière suave.
Faugères - Les CollinesLanguedoc-Roussillon
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Dégusté le 09/10/2021 : |
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nez de cuberdon (!). L'attaque est correcte, ainsi que l'amplitude. Matière sur la rondeur. Rétro-olfaction sur le cuberdon. Finale alcoolisée. Rosé de plaisir.
Faugères - Les CollinesLanguedoc-Roussillon
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Dégusté le 09/10/2021 : |
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nez de fruits rouges. L'attaque est fraîche, la matière est un peu maigre. Peu de longueur. Il semble discret après le rosé des Collines.
Faugères - Les CollinesLanguedoc-Roussillon
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Dégusté le 01/06/2021 : |
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nez légèrement fruité. L'attaque est fraîche, la bouche est moyennement ample. Rétro-olfaction sur le fruit et les épices. Matière à la fois fraîche et ronde, avec beaucoup de suavité. Finale relativement longue.
Faugères - Les JardinsLanguedoc-Roussillon
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Dégusté le 23/03/2017 : |
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robe grenat profond, disque brillant. Nez de fruits noirs, d'épices, de café. Notes animales. L'attaque est fraîche, la bouche moyennement ample, la finale est longue avec une pointe d'amertume. En rétro-olfaction, du boisé, des fruits noirs et du café. Matière consistante et équilibrée de l'attaque à la finale. Vin de plaisir, excellent rapport qualité/prix.
Faugères - Les PremièresLanguedoc-Roussillon
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Dégusté le 12/03/2018 : |
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robe grenat profond. Nez de fruits noirs, d'eucalyptus et de sous-bois. L'attaque est franche et fraîche, la bouche est ample et la finale est moyenne. En rétro-olfaction, on se délecte de fruits rouges et noirs, de réglisse et d'empyreumatiques. La matière est suave. Vin gourmand. Finale sur la fraîcheur. Encore jeune. 80% Syrah, 10% Grenache noir, 10% Mourvèdre. Sols schisteux et argilo-calcaires.
Faugères MagnouxLanguedoc-Roussillon
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Dégusté le 23/03/2017 : |
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nez profond et fin sur les fruits noirs. L'attaque est fraîche, la bouche ample et la finale longue. En rétro-olfaction, de nouveau des fruits noirs auxquels s'ajoutent des épices et du chocolat. La matière est consistante et charpentée. Excellent équilibre des arômes entre le nez et la bouche. C'est puissant mais fin.
Faugères ValinièreLanguedoc-Roussillon
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Dégusté le 24/05/2007 : |
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robe foncée. Nez au départ assez discret, s'ouvre ensuite sur le cuir, les fruits noirs et le fumé. En bouche, des arômes très particuliers. Vin structuré. Matière consistante et légèrement suave. Nez superbe, bouche complexe, à carafer.
Noctambules FaugèresLanguedoc-Roussillon
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Dégusté le 30/10/2020 : |
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nez sur les fruits noirs et les épices. L'attaque est fraîche avec une belle amplitude. Les tannins sont plutôt fins mais néanmoins bien présents. La finale est relativement chaude (le vin titre 14,5°).
À propos
En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.
En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.
En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...
