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Tous les vins achetés chez : La Buena Vida

Mol (Belgique). Site web : labuenavida.be/fr

Cepa Gavilán Crianza

Castilla y León
 
2021
20,00 €
La Buena Vida

Dégusté le 21/05/2025 : 

15/20

teinte grenat, robe moyenne. Nez agréable et profond sur les fruits noirs et le bois neuf. L'attaque est moyennement franche, la bouche est moyennement ample et la finale est intéressante. Rétro-olfaction sur la réglisse. Matière consistante, finale sur la fraîcheur, tanins légers. A attendre quelques années.

Corimbo I

Castilla y León
 
2013
25,00 €
La Buena Vida

Dégusté le 20/06/2019 : 

15/20

nez magnifique sur le floral et les fruits noirs. L'attaque est fraîche, l'amplitude est correcte. La matière est légèrement astringente, avec de la consistance et de la rugosité. Longueur correcte. 100% Tempranillo. Vin représentatif de la région centrale de l'appellation.

Flor de Pingus

Castilla y León
 
2016
99,00 €
La Buena Vida

Dégusté le 20/06/2019 : 

15/20

nez épicé. En bouche, la matière est consistante et concentrée. L'attaque est fraîche, il y a une belle amplitude, la longueur est intéressante. Excellent équilibre nez/bouche. 100% Tempranillo.

Nebro

Castilla y León
 
2013
? €
La Buena Vida

Dégusté le 20/06/2019 : 

14/20

nez distingué sur les fruits noirs. La bouche est tannique, la longueur s'en ressent. Bouche décevante par rapport au nez. 100% Tempranillo.

Perez Pascuas Gran Seleccion

Castilla y León
 
2010
225,00 €
La Buena Vida

Dégusté le 20/06/2019 : 

16/20

nez plutôt discret. l'attaque est franche, avec une magnifique amplitude. La matière est toute en élégance et en finesse. Rétro-olfaction sur les fruits noirs. Longueur intéressante. 100% Tempranillo dans une expression très pure.

Seleccion

Castilla y León
 
2022
19,00 €
La Buena Vida

Dégusté le 21/05/2025 : 

14/20

teinte grenat, robe intense. Nez de cassis. L'attaque est moyennement franche, la bouche est moyennement ample, la longueur est moyenne. Sensation alcoolique en bouche. Matière tannique, légère amertume en finale.

Vendimia Seleccionada

Castilla y León
 
2023
13,00 €
La Buena Vida

Dégusté le 21/05/2025 : 

13/20

teinte grenat profond, robe intense. Nez de fruits noirs et de bois fumé. L'attaque est vive, la bouche est étroite et la finale est courte. Rétro-olfaction sur les fruits noirs. Matière qui accroche aux gencives, finale qui se délite. Les tanins donnent vie au vin mais c'est une illusion.

Viña Pedrosa Crianza

Castilla y León
 
2021
29,00 €
La Buena Vida

Dégusté le 21/05/2025 : 

17/20

coeur

teinte grenat profond, robe intense. Nez de cassis, de réglisse et de sous-bois. L'attaque est franche, la bouche est ample et la finale est longue. Rétro-olfaction sur le cassis et la réglisse. La matière est consistante et suave, les tanins sont délicats. Excellent équilibre nez/bouche. Structure rectiligne.

À propos


En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.

En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.

En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...

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Pierre Mathelart
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