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Tous les vins de : Mas Conscience

Producteur situé à Saint-Jean-de-Fos – Languedoc-Roussillon, France. 7 vins dégustés et notés.

Cieux

Languedoc-Roussillon
 
2023
15,00 €
Ask Me Wine

Dégusté le 18/12/2024 : 

14/20

teinte grenat, robe moyenne. Nez de cerise, de myrtille. L'attaque est moyennement franche, la bouche est moyennement ample, la longueur est moyenne. Rétro-olfaction sur la cerise et la réglisse. Légère amertume en finale. Consistance moyenne, pas d'astringence.

L'As

Languedoc-Roussillon
 
2006
15,40 €
La Vigneraie

Dégusté le 06/06/2009 : 

15/20

nez particulier, tout comme Le Cas. La bouche est fraîche, suave, consistante. Très beau vin, très bien construit. Ce Mas Conscience me surprend positivement.

l'In

Languedoc-Roussillon
 
2020
Autres millésimes
14,00 €

Dégusté le 18/12/2024 : 

14/20

teinte jaune paille clair, robe claire. Nez frais et agréable, sur la poire et l'abricot. L'attaque est moyennement franche, la bouche est moyennement ample. Rétro-olfaction sur la poire et l'abricot. Vin agréable et frais.

l'In

Languedoc-Roussillon
 
2008
Autres millésimes
9,40 €
La Vigneraie

Dégusté le 06/06/2009 : 

15/20

nez élégant, moins explosif que les autres blancs de la dégustation. Soupçon de poivre. La bouche est dense, minérale. Très belle tenue sur la longueur.

Le Cas

Languedoc-Roussillon
 
2007
10,20 €
La Vigneraie

Dégusté le 06/06/2009 : 

17/20

nez très particulier, sur les épices. La bouche est consistante, équilibrée, très arômatique. Superbe. Regoûté après un carafage de 24h : il s'est assagi, mais il est tout aussi magnifique, sur des arômes d'épices et de fruits noirs.

Mahatma

Languedoc-Roussillon
 
2016
23,00 €

Dégusté le 13/12/2023 : 

16/20

teinte grenat profond, robe intense. Nez profond de tabac, de sous-bois et de poivre. L'attaque est franche, la bouche est ample et la finale est assez longue. En rétro-olfaction, on retrouve les fruits noirs et le poivre. Excellent équilibre nez/bouche, belle tenue sur la longueur.

Pure

Languedoc-Roussillon
 
2018
17,50 €

Dégusté le 10/03/2024 : 

16/20

coeur

nez de fruits blancs et de miel. Beaucoup de fraîcheur, belle amplitude. Magnifique vin de dessert d'un domaine emblématique de la région.

Tapade

Languedoc-Roussillon
 
2020
12,00 €

Dégusté le 22/11/2023 : 

15/20

teinte jaune paille clair, robe claire, disque brillant. Le nez est floral avec des soupçons de miel. L'attaque est fraîche, la bouche moyennement ample. Rétro-olfaction sur la pomme et la poire. Matière consistante, avec une légère amertume en finale. Vin très agréable.

À propos


En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.

En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.

En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...

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