Plaisir du Vin

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Tous les vins de : Domaine du Clos Naudin

Producteur situé à Vouvray – Vallée de la Loire, France. 4 vins dégustés et notés.

Vouvray brut - Méthode traditionnelle

Vallée de la Loire
 
2010
19,25 €
Ask Me Wine

Dégusté le 09/10/2017 : 

16/20

coeur

robe jaune paille clair, fines bulles, disque brillant. Nez de citron, d'abricot, de coing et de géranium. L'attaque est franche et fraîche, la bouche est ample et la finale dispose d'une belle longueur. En rétro-olfaction, on apprécie le miel, le citron et la mangue. Matière sur la rondeur. 100% Chenin.

Vouvray moelleux

Vallée de la Loire
 
2009
33,00 €

Dégusté le 07/12/2017 : 

16/20

coeur

nez complexe sur le miel et l'abricot. L'attaque est fraîche, la bouche est ample et la finale est longue. Du citron en rétro-olfaction. Une superbe acidité vient structurer la matière de l'attaque à la finale. Équilibre d'anthologie.

Vouvray moelleux - Réserve - 4ème trie

Vallée de la Loire
 
1989
78,00 €

Dégusté le 24/09/2026 : 

19/20

coeur

La teinte est ambrée. Nez sur les empyreumatiques. L'attaque est à la fois douce et fraîche, la bouche est ample, la matière est suave et consistante, évidemment sucrée. Rétro-olfaction sur le miel, la noisette, les épices. Finale longue et aromatique. Excellent équilibre entre le sucre et l'acidité, même après 37 ans. Vin exceptionnel évidemment ...

Vouvray sec

Vallée de la Loire
 
2010
Autres millésimes
17,00 €
La Vigneraie

Dégusté le 11/09/2012 : 

16/20

robe très claire. Nez fruité, tendance corsé. Bouche équilibrée, matière présente, arômes agréables. Très belle finale.

À propos


En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.

En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.

En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...

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