Millésime 2016 15/20
Dégusté le – 13,25 € – acheté chez Rhône Vins
nez absolument terrible de pêche et de miel. Bouche sur la fraîcheur et la rondeur. Légère amertume en finale, belle longueur.
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Côtes du Rhône – Cros de la Mûre
Rouge
– France, Rhône – appellation
Côtes du rhône
Producteur : Cros de la Mûre
2 dégustations.
Millésime 2016 15/20
Dégusté le – 12,90 € – acheté chez Les Vins Concaves
nez fin et profond sur les fruits noirs. Bouche minérale, fraîche et suave. Amertume en finale.
À propos
En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.
En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.
En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...
