Millésime 2004 12/20
Dégusté le
robe claire. Nez de miel et de fruits jaunes. La bouche est vive, se prolonge sur une pointe de gras. On ressent une légère amertume en finale, ainsi qu'une pointe d'alcool. Appréciation moyenne par les dégustateurs.
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Les Salices – Jacques et François Lurton
Blanc
– France, Languedoc-Roussillon – appellation
Vin de Pays d'Oc
Producteur : Jacques et François Lurton
1 dégustation.
À propos
En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.
En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.
En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...
