Plaisir du Vin

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Tous les vins de : Anjou

Anjou - Litus

Vallée de la Loire
 
2014
33,00 €
Maison Pirard

Dégusté le 21/10/2017 : 

14/20

nez complexe sur les fruits blancs et le floral. L'attaque est un peu molle, la bouche dispose d'une belle amplitude, la longueur est correcte. Beaucoup de rondeur et de l'amertume en finale pour rattraper la mollesse de l'attaque. Terroir situé sur les Coteaux du Layon.

Anjou des Pépinières

Vallée de la Loire
 
2003
Autres millésimes
12,20 €

Dégusté le 10/02/2006 : 

15/20

robe très claire. Nez particulier. L'attaque en bouche est vive, beaucoup de présence.

Anjou des Pépinières

Vallée de la Loire
 
2002
Autres millésimes
12,20 €

Dégusté le 10/02/2006 : 

14/20

robe jaune or. Nez particulier, en surmaturité ? La bouche est moins vive que le 2003, le vin s'applatit sur la longueur.

Anjou rouge - Cuvée Princé

Vallée de la Loire
 
2005
11,00 €
Absoluvins

Dégusté le 24/05/2007 : 

15/20

robe foncée. Nez fruité (plutôt sur la cerise), agréable. La bouche est superbe d'équilibre. La matière est consistante, complexe et riche.

Chenin Pierre Blanche

Vallée de la Loire
 
2009
11,00 €

Dégusté le 07/12/2017 : 

15/20

nez empyreumatique, principalement sur la cire d'abeille. L'attaque est moyennement franche, l'amplitude est intéressante et la longueur est plus que correcte. Amertume prononcée en finale. Un peu d'empyreumatiques en rétro-olfaction. Matière tendre, tension aérienne.

Clos Frémur - Anjou blanc

Vallée de la Loire
 
2005
10,00 €
Absoluvins

Dégusté le 15/11/2007 : 

14/20

au nez, des notes de cire, de miel, de pistache. Des arômes tendrement boisés, peu complexes. L'attaque en bouche mêle le gras et la vivacité, mais c'est cette dernière qui prédomine en finale.

Gourmandise du Gué d'Orger

Vallée de la Loire
 
2016
14,25 €
Ask Me Wine

Dégusté le 30/04/2018 : 

14/20

robe jaune clair. Nez d'orange, de coing, de miel, avec des notes florales et beurrées. L'attaque est gouleyante, la bouche moyennement ample et la longueur est correcte. En rétro-olfaction, des notes de poire, de miel et de végétal. Matière légèrement suave, très légère amertume en finale. A déguster sur un filet de sole poêlé.

Grololo

Vallée de la Loire
 
2015
12,75 €
SAKA20

Dégusté le 16/01/2017 : 

13/20

robe grenat violacé. Nez de fraise, cerise et myrtille. Touches boisées et poivrées. Attaque charpentée et fraîche, bouche moyennement ample, finale vive de longueur moyenne. En rétro-olfaction, des notes de fruits rouges et de poivre. Intéressant à gouter, mais sans plus. Astringence. A déguster sur du pâté, des charcuteries, de la grillade. Sol calcaire, cépage Groslot.

La Chaussée Rouge - Anjou rouge

Vallée de la Loire
 
2006
9,00 €
Absoluvins

Dégusté le 15/11/2007 : 

15/20

nez sur les fruits rouges. Bouche vive et fruitée. Petite pointe d'amertume. Frais et facile à boire. Un délice.

Les Manquants

Vallée de la Loire
 
2018
? €

Dégusté le 10/06/2022 : 

18/20

coeur

nez expressif, profond et délicat sur les épices, la réglisse, le menthol, l'olive, la tapenade et le poivron. L'attaque est franche, la bouche est ample. Matière suave, vin charnu. Excellent équilibre nez/bouche. Rétro-olfaction sur le poivron. Très belle finale.

À propos


En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.

En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.

En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...

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