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Vallée de la Loire
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2014
7,00 €
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Dégusté le 07/12/2017 : |
13/20 |
nez de tabac, d'alcool et de fruits noirs. L'attaque est fraîche, la bouche est relativement étroite et la longueur est réduite. L'astringence sert la bouche. Déséquilibre nez/bouche.
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Vallée de la Loire
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2015
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Dégusté le 20/02/2017 : |
13/20 |
larmes rapides, nombreuses, fines et légèrement teintées. Robe grenat moyen, disque brillant. Nez de fraise, de fruits noirs (cerise griotte), épicé et chocolaté. L'attaque est vive et fraîche, la bouche relativement étroite et la finale moyennement longue. En rétro-olfaction, principalement du poivron. La vivacité est très marquée, assez bien d'amertume en finale. A déguster sur un Brie de Meaux, un chèvre frais accompagné de miel et de noix. Sol argilo-siliceux, cépage Cabernet Franc.
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Vallée de la Loire
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2014
12,50 €
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Dégusté le 17/10/2016 : |
13/20 |
larmes fines, nombreuses, rapides et colorées. Léger dépôt. Disque brillant à mat. Nez animal (jus de viande, ferreux), de poivron et de fruits noirs. Attaque fraîche, bouche étroite à moyennement ample, finale moyenne. En rétro-olfaction, des notes de poivron et de fruits noirs, soupçon de sang de bœuf. Matière légèrement astringente, amertume caramélisée. Équilibre correct de l'attaque à la finale. On s'éloigne du vin plaisir ... A déguster avec du lièvre ou du pigeon d’Anjou. Sol argilo-calcaire, Cabernet Franc.
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Vallée de la Loire
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2022
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Dégusté le 23/10/2025 : |
15/20 |
nez de fruits noirs, expressif et agréable. L'attaque est fraîche, la matière est suave, consistante et corsée, légèrement astringente. Petite amertume en finale, longueur correcte. Rétro-olfaction sur la réglisse.
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Vallée de la Loire
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2021
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Dégusté le 23/10/2025 : |
12/20 |
nez de réduction. L'attaque est fraîche, avec peu d'amplitude, finale courte. Rétro-olfaction discrète.
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Vallée de la Loire
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2011
19,00 €
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Dégusté le 07/12/2017 : |
15/20 |
nez profond de fruits noirs, de tabac, de fenouil et d'anis. L'attaque est fraîche, la bouche est ample et il y a une belle longueur. On retrouve le fenouil en rétro-olfaction. Matière tannique. Vin élégant. Excellent équilibre nez/bouche.
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Vallée de la Loire
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2018
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Dégusté le 23/10/2025 : |
16/20 |
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nez de tabac, de réglisse, distingué et profond. L'attaque est fraîche, il y a une belle amplitude, la longueur est correcte. Belle construction, excellent équilibre nez/bouche, matière consistante.
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Vallée de la Loire
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2003
? €
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Dégusté le 26/11/2006 : |
14/20 |
robe pourpre foncé. Nez de fruits noirs. Bouche charpentée, la rondeur est présente. Très agréable.
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Vallée de la Loire
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2004
? €
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Dégusté le 26/11/2006 : |
13/20 |
robe pourpre foncé. Nez de fruits noirs, d'épicéa. Légère astringence en bouche, les tanins sont présents. J'ai préféré la Cuvée Marie de 2003, plus en rondeur.
