Blanc
– France, Alsace – appellation
Millésime 2015 14/20
Dégusté le – 12,90 € – acheté chez Directement à la propriété
robe jaune clair, larmes lentes et peu nombreuses. Nez d'abricot, de fruit exotique, de fleur d'oranger, avec des notes de miel et de brioche. L'attaque est fraîche, la bouche moyennement ample, la finale de longueur moyenne. En rétro-olfaction, on retrouve l'abricot, le miel et la brioche. Matière sur le gras et la rondeur, finale sur l'acidité. Vin suave et consistant, avec un bel équilibre entre le nez et la bouche. A déguster à l'apéro ou sur une viande blanche.
