Rouge
– France, Rhône – appellation
Millésime 2015 15/20
Dégusté le – 8,30 € – acheté chez Ask Me Wine
robe grenat moyenne. Nez fin et profond de fruits rouges et noirs compotés, d'épices et de chocolat. L'attaque est franche, la bouche dispose d'une amplitude intéressante et la longueur est correcte. En rétro-olfaction, des fruits noirs, des épices, de l'empyreumatique, de la muscade et de la réglisse. Vin gouleyant et charpenté, disposant de tannins soyeux. Très belle finale. A déguster avec du canard sauvage. Assemblage de 80% de Grenache et de 20% de Syrah.
