Millésime 2013 15/20
Dégusté le – acheté chez Directement à la propriété
nez de fruits rouges et noirs et d'épices. La matière est suave et fraîche avec une belle longueur.
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Montepulciano d'Abruzzo - Poema – Azienda Agricola Jasci Donatello
Rouge
– Italie, Abruzzo – appellation
Montepulciano d'abruzzo
(DOCG (D. di origine controllata e garantita))
Producteur : Azienda Agricola Jasci Donatello
4 dégustations.
Millésime 2011 15/20
Dégusté le – 15,50 € – acheté chez Vinodis
nez complexe et explosif sur les empyreumatiques (chocolat, tabac, cacao) et les épices. L'attaque est fraîche, l'amplitude est intéressante et la finale est relativement astringente. Rétro-olfaction sur le chocolat et le tabac, avec des notes de boisé. La longueur est décevante.
Millésime 2006 14/20
Dégusté le – 15,00 € – acheté chez Vinodis
nez complexe, fruité et épicé (waouh). Bouche suave, matière présente. Sensation de maigreur en finale. Longueur correcte. Bouche décevante par rapport au nez. Vin de 2006 quand même !
Millésime 2005 15/20
Dégusté le – 15,50 € – acheté chez Vinodis
étonnante fraîcheur pour ce vin de 2005 ! Le nez est profond et fruité. La bouche est équilibrée, légèrement tannique et accrocheuse. Beaucoup de plaisir pour ce vin correctement charpenté disposant d'une matière soyeuse et veloutée.
À propos
En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.
En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.
En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...
