Millésime 2017 13/20
Dégusté le – acheté chez Directement à la propriété
nez de fruits noirs avec un peu d'empyreumatiques. Vin correct. 100% Negroamaro.
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Roccamora – Schola Sarmenti
Rouge
– Italie, Puglia – appellation
Nardo rosso
(DOC (D. di origine controllata))
Producteur : Schola Sarmenti
2 dégustations.
Millésime 2015 14/20
Dégusté le – 9,90 € – acheté chez Les Cousins et le vin
nez de fruits rouges et noirs, avec des notes empyreumatiques. L'attaque est franche et fraîche, il y a une belle amplitude, les tanins sont fondus, la finale est de longueur très moyenne (légère déception due peut-être à une sensation de pâteux).
À propos
En 2003 j’ai débuté des dégustations de vins à l’aveugle : expérience enrichissante durant laquelle je me suis rendu compte que l’important ne se trouvait pas sur l’étiquette.
En 2004, j’ai créé le site Plaisir du vin, dans lequel je répertorie tous les vins dégustés et notés. C’est très “carré” : chaque vin est minutieusement répertorié dans sa région, son appellation, … Je pourrais presque prétendre à une certaine paternité du site Vivino.
En 2015 j'ai initié le blog Eat & Drink : c’est sans chichis (je confirme que cette expression n’a pas été créée par la RTBF, mais bien par la tante de mon épouse il y a quelques dizaines d’années), mais néanmoins rigoureux : pas de compromission avec les fournisseurs, pas d’exercice d’écriture sous influence (alcoolique ou autre). On y parle de vins, de mets, de (mal)bouffe et de bio :-). Mais pas que ...
